Pizza sa krompirom i ruzmarinom

Sastojci: - testo od 250 g brašna - griz ili prezle - krompir, oljušten - parmezan u komadu - svež ruzmarin - so i biber - maslinovo ulje i ulje od tartufa Napravi se osnovno testo za picu od 250 g brašna, kašičice soli i pola kesice suvog kvasca od 7g. Kad se umesi testo oblikuje se u loptu, prekrije se krpom i ostavi da odleži 5 minuta. Nakon toga se opet premesi i ostavi na pola sata da odleži prekriveno vlanom krpom.ž Kada testo odleži,