Рецепт дана: Месна пита
Дневник 13.11.2018 | Дневник.рс
У питању је крајње прилагодљив рецепт; можете да бирате који ћете тип брашна, а може и с кришкама кромпира, ако бисте јело више налик мусаки... Може да буде доручак, ручак или вечера, а послужиће и као топло предјело...
Састојци: - 500 г мешаног млевеног меса, - 2 главице лука, - 4 јајета, - 250 мл јогурта, - 100 г брашна, - 40 г сувог врата, - 2 кашичице соли, - равна кашичица соде бикарбоне, г - кашичица бибера, - мања веза першуна Припрема: 1. У посуду за мешење ставити месо, ситно исецкан црни лук, јаја, јогурт и исецкан першун, па све добро измешати. 2. Додати брашно, со, соду и бибер и поново добро измешати, да се брашно и зачини свуда распореде. 3.
