Пилетина са више врста воћа
Н1 Инфо 16.11.2018 | Мр. Китцхен
Пилетина или свињетина с ананасом су класици. Али, колико воћа сте се до сада усудили да употребите у једном рецепту? Два, три? Или можда чак 7 као што је предвиђено овим рецептом.
Састојци: - 1 веће бело месо, растањено за филовање - сок од поморанџе и лимуна - со, бели бибер - Неколико сувих кајсија, грожђа, шљива, урми или смокви - 2 колута свежег ананаса - коцка маслаца - паковање панчете Растањено месо држати сат времена у маринади. Уситнити сво воће и пропржити на маслацу с додавањем мало сока од поморанџе да омекша. Напуни се ролат, умота у сланину, учврсти чачкалицама. Иде у рерну на 250 степени. Могу да се
