Brašno skuplje 20 odsto, da li će poskupeti hleb?
N1 Info 06.12.2018 | Marija Komazec
Od jula ove godine brašno je poskupelo oko 20 odsto. Mediji prenose da je, od jula do danas, tona pšenice u Srbiji u proseku poskupela sa 175 na 225 evra. Ekonomista Milan Prostran kaže da država može da reaguje na eventualno poskupljenje hleba pšenicom iz robih rezervi.
Poslednje četiri godine svet beleži hiperprodukciju u proizvodnji pšenice, što je dovelo i do pada cena. Ove godine došlo je do promene ovog trenda – svetska potrošnja je nešto veća od proizvodnje pa je takvo stanje na tržištu uticalo i na rast cena. Kako će veća cena pšenice uticati na cene proizvoda od te žitarice? "Zaliha pšenice koja je kupljena po mnogo nižoj ceni postoji kod svih pekara ili mlinara. Ta zaliha nema nikakve provokacije da se