Teksaški roštilj na srpski način!
RTS 09.12.2018
Kad se hedonizam pretvori u posao, osim što se zarađuje i uživa se u radu. Upravo to je uspeo jedan Beograđanin, a u kom poslu uživa?
Na emisije američkog kuvara Entonija Burdejna retko ko je bio ravnodušan. Ekipa RTS-a je upoznala čoveka kojeg je ovaj gastronomad inspirisao da pokrene sopstveni biznis. Gledajući epizodu o pripremi teksaškog roštilja, Beograđanin Aleksandar Vulićević došao je na ideju da i sam isto pokuša. Pre toga je napravio smoker – vrstu peći u kojoj se meso peče na dimu. „I tako dođem na ideju da od blata napravim neki improvizovani smoker u svom selu.
