Tortelini s bundevom i kestenom
N1 Info 28.12.2018 | Mr.Kitchen
Počastite ukućane jednom fantazijom od ručka. Izgleda efektno, a ujedno je i preukusno!
Sastojci: Testo za torteline: - 250 g oštrog brašna - 8 žumanaca - supena kašika maslinovog ulja - pola kafene kašike soli Nadev za punjenje testa: - 300 g pečene bundeve bez kore i semenki - 100 g kestena (običnog kuvanog ili izblanširanog) - 100 g parmezana - so po potrebi Pire od bundeve: - 200 g pečene bundeve - 100 g putera - so i cimet Za premaz: - 20g sveže majčine dušice - 40 g putera - 40 g parmezana u listicima Najpre uzmite bundevu,