Шницла уз чимичури сос
Н1 Инфо 09.01.2019 | Мр. Китцхен
Скирт стеак је нешто маснији и тврђи одрезак, који правилно припремљен буде мекан залогај. Богат укус нане даће овом јелу несвакидашњу арому.
Чимичури сос: - два чена белог лука - две везица першуна - мало нане - кора од пола лимуна и мало сока - две кашике супене маслиновог уља За месо: - 1 скирт стеак - један лук исецкан на "полумесеце" - две супене кашике маслиновог уља Разбијемо бели лук (испресујемо), додамо першун, нану и рендану кору лимуна. Онда исцедимо и сок од лимуна и додамо маслиново уље. Све то изблендамо и наш сос је готов! Чимчури сос помешамо са 100мл мајонеза, и
