Šnicla uz čimičuri sos
N1 Info 09.01.2019 | Mr. Kitchen
Skirt steak je nešto masniji i tvrđi odrezak, koji pravilno pripremljen bude mekan zalogaj. Bogat ukus nane daće ovom jelu nesvakidašnju aromu.
Čimičuri sos: - dva čena belog luka - dve vezica peršuna - malo nane - kora od pola limuna i malo soka - dve kašike supene maslinovog ulja Za meso: - 1 skirt steak - jedan luk iseckan na "polumesece" - dve supene kašike maslinovog ulja Razbijemo beli luk (ispresujemo), dodamo peršun, nanu i rendanu koru limuna. Onda iscedimo i sok od limuna i dodamo maslinovo ulje. Sve to izblendamo i naš sos je gotov! Čimčuri sos pomešamo sa 100ml majoneza, i
