Aromatična pasta s brokolijem
N1 Info 24.01.2019 | Mr.Kitchen
Kada je zima, pasta uvek prija! Ako se jede umereno i doda povrće, može da bude osvežavajući i lagani zalogaj prikladan za ručak ili malo ozbiljniju večeru.
Sastojci: - 50 g putera - 2 čena belog luka - 50 g pančete - 250 ml pavlake za kuvanje - 50 g parmezana rendanog - so, biber - oko 150 g paste po izboru - šolja skuvanog brokolja - peršun Pastu skuvajte u puno ključale i dobro posoljene vode. Procedite (bez ispiranja), ali sačuvajte oko pola šolje tecnosti u kojoj su se kuvale. Propržite slaninu i beli luk. Pavlaku sipajte u šerpu, dodajte puter i stavite na ringlu na srednju temperaturu. Kada
