Јесу ли кафане изгубиле дух?
РТС 26.01.2019

Прва кафана у Европи отворена је на Дорћолу 1522. године. Била је то скромна кућа у којој се служила само кафа у филџанима, а држали су је Турци. Праве турске кафе већ дуже време жељни су многи, јер је све мање кафана где би могли да је попију. Шта су још осим добре кафе изгубиле кафане, проверавала је екипа РТС-а.
Ко се са ким растао? Јесу ли кафане изгубиле душу или гости вољу да их посећују? Зашто су карактеристични призори конобара у белим сакоима који се крећу између дрвених столова све ређи и да ли су осим карираних столњака кафане успеле да сачувају нешто више? „Сигурно да поред угоститеља, власника кафана треба тражити такође и проблем у гостима, јер гости када дођу у кафану и ако хоће да осете тај дух морају бар мало да познају ту историју












