Рецепт дана: Ћуфте у парадајз сосу
Дневник 29.01.2019 | Дневник.рс

Тешко да има оних који не воле ове месне лоптице и који не би увек могли да једу. У питању је јело из такозване групе „увек успе“, за чију припрему рецепт скоро па да није ни потребан. Бар не након што их једном успешно направите...
Састојци (за 4 особе): - 500 г млевеног меса, - 2 јајета, - презла, - уље, - лук, - шољица пиринча, - вегета, со, бибер, црвена слатка паприка За сос: - ½ л домаћег сока од парадајза, - ½ л воде, - кашика глатког брашна, - 2 кашике уља, - со, шећер, першун, оригано, вегета Припрема: 1. Млевено месо помешати с исецканим луком, додати 2 јајета, уље и презлу. 2. Затим додати 3-4 кашике пиринча. 3. Док се тигањ (без уља) греје, правити