Пиво из Свете земље: кошер и халал
Дојче веле 01.02.2019
Једна хришћанско-арапска породица већ 25 година успешно производи пиво на палестинским подручјима. И то пиво и за Јевреје и за муслимане, у складу са свим верским прописима.
„С алкохолом или без њега, флаша пива омогућава људима да се опусте и на неко време забораве политику“, каже Надим Кури, оснивач и власник прве пиваре на палестинским подручјима. Посао му иде добро. Иначе, та пивара коју је Надим Кури заједно с неколико чланова породице основао пре 25 година, на почетку била и политички пројекат. Наиме, покретање производње пива у Западном Јордану 1994. године било је подстакнуто полетом и еуфоријом због
