Recept dana: Vitaminska salata
Dnevnik 04.02.2019 | Dnevnik.rs
![Recept dana: Vitaminska salata](https://nstatic.net/img/logo/s/dnevnik.png)
Spoj zdravih i za zimsko vreme poželjnih namirnica više je nego dobro došao je na svakoj trpezi. Recept je vrlo jednostavan, a salata savršena za one kojima je imunitet malo „uzdrman“.
Sastojci: - ½ kg kiselog kupusa ribanca, - glavica crvenog luka, - 1 šargarepa, - 1 jabuka, - malo ulja, - limunov sok, - mleveni crni biber i so po ukusu, - šećer po želji Priprema: 1. Kiseli kupus oprati i ocediti. 2. Luk iseći na režnjeve, a jabuku i šargareou naribati na krupno. 3. Sjediniti kupus, luk, jabuku i šargarepu, začiniti uljem (maslinovo ili suncokretovo), sokom pola limuna, biberom i po želji s malo šećera. 4. Probati, pa dodati