Свињски врат у крем сосу
Н1 Инфо 06.02.2019 | Мр.Китцхен
Једноставан рецепт за свињски врат са укусним кремом од поврћа. Тајни састојак прелива је мало џема од кајсије!
Састојци: - 2 шницле од свињског врата - две кашике уља или 20г путера, за печење - мало соли (за сос) - 200г скуваног поврћа из супе (шаргарепа, лук, целер) - 2 кашике густина - 150мл павлаке за кување - 100мл белог вина - 2 кашике џема од кајсије - 1 кашика винског сирћета - зачини (со и бибер) Свињетину посолите и ставите са мало путера на загрејан тигањ да се пече. Дотле можете да направите умак. Најпре ставите сво поврће у сецка и
