Svinjski vrat u krem sosu
N1 Info 06.02.2019 | Mr.Kitchen
Jednostavan recept za svinjski vrat sa ukusnim kremom od povrća. Tajni sastojak preliva je malo džema od kajsije!
Sastojci: - 2 šnicle od svinjskog vrata - dve kašike ulja ili 20g putera, za pečenje - malo soli (za sos) - 200g skuvanog povrća iz supe (šargarepa, luk, celer) - 2 kašike gustina - 150ml pavlake za kuvanje - 100ml belog vina - 2 kašike džema od kajsije - 1 kašika vinskog sirćeta - začini (so i biber) Svinjetinu posolite i stavite sa malo putera na zagrejan tiganj da se peče. Dotle možete da napravite umak. Najpre stavite svo povrće u secka i
