Запечени купус с месом и пиринчем
Н1 Инфо 08.02.2019 | Мр. Китцхен
Ово јело би се слободно могло назвати и "мало другачија сарма".
Састојци: - мала главица купуса, исецена на тракице - 500 г млевене јунетине - маслиново уље - већи црни лук - 3 чена белог лука - пелат из конзерве - шољица пиринча (може и онај који се краће кува) - со и бибер - шака насецканог свежег першуна - кајенски бибер или чили Исецкан купус потопите на 5 минута у кључалу воду. Пропржити црни и бели лук на уљу, додати јунетину и остале зачине а када испари вода и пиринач. Додати парадајз и мало
