Окрепљујућа чорба од органске бундеве
Н1 Инфо 13.02.2019 | Спонзор рецепта ИДЕА
Органски гајена бундева, једна од неправедно занемарених намирница, је сјајан извор минерала и витамина. Одлична је за особе, које пазе на своју линију, будући да у 100 г меса бундеве има само 26 кцал.
Састојци: - 500 г органске бундеве - корен целера - 3 чена белог лука - 1 средњи струк празилука - 1 шољица пиринча - уље - со - першун Припрема Испећи бундеву у рерни, охладити је, очистити од коре и са белим луком измиксати у блендеру. На уљу кратко продинстати исецкан празилук и на крупно ренде струган целер, па налити врућом водом и кувати 15-так минута. Додати пиринач и кувати док не омекша. Умешати бундеву, све зачинити сољу, бибером
