Потаж од тиквица
Н1 Инфо 18.02.2019 | Мр.Китцхен
Лагани потаж који прија и кад је хладно, али и кад дођу мало топлији дани!
Састојци: - 2 мање младе тиквице - 1 мања главица црног лука - 2 чена белог лука - 1 кашичица соли - 1/2 кашичице бибера - 1 кашичица мирођије - 2 кашике бадема - ½ чаше киселе павлаке - 1 лимун (опционо) - пола везе першуна Тиквице и лук ситно исећи и кувати у води, тек да их прелије. Када проври, додати бибер и со, першунов лист, мирођију и бели лук. Кувати још пар минута, затим скинути са шпорета. Измиксати мешавину са штампним миксером или
