Magični kremasti brownies
N1 Info 19.02.2019 | Mr.Kitchen

Kremasti kolačići koji se tope u ustima! Tajna je u malo suvog voća koji daju zanimljivu aromu ovim đakonijama.
Sastojci: - 200 g čokolade za kuvanje - 200 g putera - 50 g gorkog kakao praha - 3 jajeta - 190 g smeđeg šećera - 100 g prosejanog brašna - prstohvat soli - 1 prašak za pecivo - malo oraha, lešnika, suvog voća... Čokoladu izlomiti na manje komade, puter iseći na kockice i zajedno istopiti na umerenoj vatri, uz redovno mešanje. Pred kraj, u istopljene sastojke dodati kakao i dobro promešati. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi. Posebno