Тапаси са козијим сиром, смоквом и јунетином
Н1 Инфо 26.02.2019 | Мр.Китцхен
Шпанско предјело, или тапас, је савршен избор ако желите да направите лагано мезе за веће друштво.
Састојци: - интегрални или обичан бегет за сервирање тапаса - 1 кашика димљене паприке - 2 кашике љуте црвене паприке (мрвљена) - 2 кашике маслиновог уља - со и бибер - 300г фине јунеће шницле - 1 црвене паприка - кришка тврдог козјег сира - пар кашика неутрале павлаке - 4 кашике џема од смокве Паприке, уље и со и бибер измешати у кеси и убацити месо да се маринира. Када остоји неко време, месо ставите да се грилује. У другом тигању
