Riblji gulaš
N1 Info 28.02.2019 | N1 Beograd
Gulaš prija u svako doba dana, važno je samo izabrati svežu ribu koju volite!
Sastojci: - 600 g fileta oslića ili soma (možete bilo koju ribu koju volite, bilo bi dobro da nema mnogo kostiju) - crni luk - maslinovo ulje (može i komad putera) - so i biber, kao i nekoliko zrna bibera - nekoliko lista lovora - dve veće crvene paprike - kafena kašika paprike u prahu - mala šolja crvenog vina - kafena kašika šećera Zagrejte ulje i stavite sitno seckan luk da se prži. Dodajte seckanu papriku, začine, papriku u prahu i vino.
