Zapečene njoke s bundevom i gorgonzolom
N1 Info 05.03.2019 | Mr.Kitchen

Fenomenalni ručak sa zanimljivom kombinacijom ukusa!
Sastojci: - 500g njoka, skuvane - 200 g pečene bundeve - kutija baby spanaca - 1 kašika maslinovog ulja - 1 kašika maslaca - 2 čena belog luka, sitno seckana - 100 g gorgonzole - so i biber - semenke bundeve Na velikom tiganju ili šerpi zagrejte maslinovo ulje i maslac. Kada se puter otopi dodajte naseckani beli luk i kratko ga propržite dok ne zamiriši i uhvati malo boje. Umešajte spanać i sačekajte da "padne" - pa posolite i pobiberite. Sada