Financiers - jednostavan sitni kolač
N1 Info 20.03.2019 | Mr. Kitchen
Francuski kolačić koji se jako lako pravi, a ukus je predivan!
Sastojci: - 120 g badema - 200 g šećera - 60 g brašna - 4 belanceta - 113 g maslaca - kalup za mafine Bademovo brašno (sitno mleveni badem), brašno i šećer pomešajte da nema grumuljica i sve bude homogeno. Puter otopite na vatri, i ostavite sa strane. Bilo bi najbolje da belanca odvojite dva-tri dana pre nego što ćete praviti ovaj kolač, i ostavite u frižideru da se "ubajate". Tako će vam kolač biti hrskaviji i ukusniji. U mešavinu sa brašnom
