Храна и модни трендови
РТС 22.03.2019
Ако желите да будете у тренду, лако ћете се навићи на модне новитете које диктирају светски кулинари.
По ономе што све чешће бирају гости београдских ресторана, овали пуни роштиља, печења и салате више нису у моди. „Сен Жак“, лосос теријаки, карпачо од хоботнице, пене паста у сосу од вргања, тиквица и шафрана само су неки од назива јела која су на менију. Мале порције на великим тањирима, маштовито декорисане. Амерички и енглески кувари диктирају величину порција, Италијани и Французи изглед. Љуто, слано, презачињено дефинитивно није у
