Brusketi s bundevom
N1 Info 24.03.2019 | N1 Beograd
Brusketi mogu da budu ukusan branč ili fino predjelo za neki svečaniji ručak.
Sastojci: - jedan baget (može bilo koji hleb, slobodno korisite i stariji) - 100g krem sira - nekoliko čena belog luka - dve supene kašike maslinovog ulja - bosiljak, majčina dušica, origano - 150g pečene bundeve, isečene na kocke - sušeni paradajz - malo baby spanaća, matilovca ili rukole - džem od luka (možete i sami napraviti, samo iseckajte luk na kolutove i prelijte šećerom i vodom pa kuvajte dok se ne zgusne) - 100g pršute - cvekla (sveža
