Juneća rebra u pikantnom umaku
N1 Info 25.03.2019 | Sponzor recepta IDEA
Fantastični porodični ručak za sve ljubitelje junetine u slasnom umaku koji možete koristiti za pripremu raznih jela!
Sastojci: - 1 kg junećih grudi i rebara - 2 čena belog luka - 1 parče celera - 2 manje šargarepe - lovorov list - 150ml pasiranog paradajza - 300ml crvenog vina - mleveni čili - maslinovo ulje - so, biber - susam (po želji) Priprema: Luk, šargarepu i celer iseći što sitnije, a beli luk očistiti. U tiganju na zagrejanom ulju ispržiti kratko meso sa svih strana, a zatim ga izvaditi u vatrostalnu posudu. AKCIJSKA PONUDA Sveže juneće grudi i rebra
