Његушки стек на пиреу од грашка
Н1 Инфо 28.03.2019 | Мр.Китцхен
Диван свечани ручак као из менија луксузног ресторана!
Састојци: - 300г телеће шницле - 100г његушког сира - 100г његушког пршута - со и бибер - мајчина душица, нана - 200г сланине - 150г грашка - један већи кромпир - 30г путера Најпре телећу шницлу тучком истањите, и скините вишак масти или жилицу ако је остала. Ставите соли и бибера и утрљајте у месо. Сада преко ставите листиће пршуте и сира (може у листићима или да се изренда). Умресто његушког сира можете користити неки други тврди масни
