Кремасте њоке од батата
Н1 Инфо 30.03.2019 | Н1 Београд
Преукусне њоке од батата и кромпира, у ароматичном умаку од бундеве су савршено јело за љубитеље пасте!
Састојци: (за њоке) - 300г батата, скуваног и испасираног - 200г брашна - једно цело јаје - мало соли и бибера (за умак) - 150г испасиране бундеве - 50г путера - 100мл неутралне павлаке - чен белог лука - пармезан - неколико печурака (можете прескочити) - две супене кашике парадајз сока - мало соли и бибера - пола мање главице лука Најпре направите тесто за њоке. Сједините батат, брашно, јаје и зачине и руком формирајте чврсто тесто. Оставите
