Кремасте профитероле
Н1 Инфо 31.03.2019 | Н1 Београд
Десерт који подсећа на принцес крофне, само са још више крема!
Састојци: (за тесто) - 200г брашна - око 300мл топле воде - 100г путера - ванил шећер (и пола кашике есенције ваниле) - пет целих јаја Ставите воду да се греје, додајте путера и ванил шећер. Пред само врење, почните да додајте брашно, кашику по кашику. Мутите да се све лепо измути и пазите да не додате превише. Када добијете кремасту тестасту масу која почне да се одваја од ивица шерпе, скините са ватре и оставите да се мало охлади. Онда
