Рецепт дана: Пита с месом
Дневник 03.04.2019 | Дневник.рс
Хрскава, сочна и укусна, ова се пита прави од готових кора, уз додатак прелива од јогурта и јаја...
Састојци: - 400 г млевеног мешаног меса, - 2 главице лука, - уље, - со, - 1/2 кашичице соде бикарбоне, - 1/2 кашичице бибера За прелив: - 4 јајета, - 200 мл јогурта, - 200 мл киселе воде, - 50 мл уља, - 1/2 кашичице соли Припрема: 1. Лук издинстати на уљу, па додати млевено месо. 2. Зачинити, додати соду бикарбону, па динстати око 20 минута. 3. Дно плеха премазати улљем, па ставити три коре. 4. Преко треће коре сипати око три кашике фила. 5.
