Pileće bakterije prkose antibioticima
RTS 23.04.2019

Nemačka organizacija za zaštitu životne sredine pronašla je u pilećem mesu alarmantan procenat bakterija otpornih na antibiotike. To predstavlja i veliki rizik za zdravlje potrošača, naglašavaju stručnjaci.
Studija nemačke organizacije za zaštitu okoline otkrila je da je polovina pilećeg mesa u diskontnim supermarketima kontaminirana bakterijama otpornim na antibiotike. Stručnjaci kažu da su antibiotici preterano korišćeni u industrijskim farmama peradi, što izaziva veliki rizik za zdravlje potrošača. „Rezultati su alarmantni. Pronašli smo visoku otpornost čak i na antibiotike koji se koriste samo u komplikovanim situacijama, pa su posebno važni za