Пост и причешће
РТС 24.04.2019

Рецепти за нека посна јела воде порекло још из давних времена. Та посна јела била су заснована претежно на плодовима из оближњих башта, локалних тржница, са властитих имања... С развојем трговине и транспорта, и већом доступношћу хране са удаљених дестинација, јеловник, укључујући и посни, обогаћује се новим намирницама и постаје разноврснији. Данас је пред нама изобиље квалитетних и укусних посних намирница и јела из целог света, тако да посна трпеза не мора да буде једнолична.
Ко хоће да истраје у намери да пости, најбоље је да у кући нема мрсну храну, јер посна јела треба да се омиле укућанима. Зато је важно да пажљиво и укусно буду припремљена. За етнолога Драгомира Антонића пост је укорењен у начину живота којим се некад живело у Србији, посебно у сеоским срединама. Он подсећа да храна има и духовну страну, јер се верује да се јелом богослужи, као што се на богослужењу једе, тј. причешћује. „У свакодневном










