Burger od mocarele i patlidžana
N1 Info 04.05.2019 | Mr.Kitchen
Užina, prilog ili veoma lagani vikend ručak savršen ako želite nešto na brzinu da napravite.
Sastojci: - 3 plava patlidžana - malo ulja - začini (so, biber) - 2 pakovanja mocarele - 2 sveža paradajza - listići bosiljka (pesto preliv) - šaka svežeg bosiljka -2 kašike pinjola ili suncokretovih semenki - 2 čena belog luka - 2 kašike parmezana - 100 ml maslinovog ulja Iseci plavi patlidžan na kolutiće, pa ga izgrilovati nekoliko minuta sa svake strane da dobije boju. Začinite po ukusu, dodajte malo ulja. Za to vreme staviti sve sastojke za