Бургер од моцареле и патлиџана
Н1 Инфо 04.05.2019 | Мр.Китцхен
Ужина, прилог или веома лагани викенд ручак савршен ако желите нешто на брзину да направите.
Састојци: - 3 плава патлиџана - мало уља - зачини (со, бибер) - 2 паковања моцареле - 2 свежа парадајза - листићи босиљка (песто прелив) - шака свежег босиљка -2 кашике пињола или сунцокретових семенки - 2 чена белог лука - 2 кашике пармезана - 100 мл маслиновог уља Исеци плави патлиџан на колутиће, па га изгриловати неколико минута са сваке стране да добије боју. Зачините по укусу, додајте мало уља. За то време ставити све састојке за
