Пилетина са сусамом у умаку од лешника

Састојци: - 250 г пиринча (интегрални или обични) - 250 г броколија (или другог поврћа по жељи) - 100 г органских лешника - 500 г пилећег филеа - 250 г неутралне павлаке - со, зачини Пилећи филе исећи на што мање коцкице и пропржити на лаганој ватри. Након што сте пропржили месо, извадити га на убрус како би се уље исцедило. У вок сипати сусам, благо га пропржити, а затим додати и месо. Тако пржити док се сусам не залепи за месо и замирише.