Juneća čorba sa spanaćem
N1 Info 10.05.2019 | Mr.Kitchen
Čorba prija bez obzira na godišnje doba, a ovo je posebno zanimljiv recept za ljubitelje povrća! Toliko je bogata da lako može da se služi kao laganiji ručak ili topla večera.
Sastojci: - 450g junetine (seckane na što sitnije kockice) - 3 čena belog luka - 2 šargarepe - 1 konzerva pelata - 700-800 ml vode ili junećeg bujona - 1 crni luk - ½ korena celera - ½ kašičice soli - ½ kašičice bibera - ½ kašičice origana - 150 g testenine (mašnice, školjkice, spiralice) - 200 g svežeg spanaća Na malo ulja propržiti meso dok ne dobije braonkastu boju. Potom dodati sitno seckan beli i crni luk, pa propržiti da zamirišu. U to
