Španski gaspaćo
N1 Info 14.05.2019 | Mr.Kitchen
Hladna supa od paradajza bazirana na sirovom povrću. Savršeno jelo za toplije dane koji su (valjda uskoro) pred nama!
Sastojci: - 2 paradajza - 1/4 crnog luka - ½ crvene slatke paprika (očišćena od semenki) - ½ čena belog luka - 1/4 krastavca (oljuštenog) - ¼ kašičice mlevenog kumina - 2 kašike balsamico sirća - 1 manje parče hleba - 1 manja čaša vode - 5 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja - prirodno fermentisani sos od soje (po ukusu) - Kocke leda i krutoni za ukras Sve sastojke staviti u blender ali ostaviti malo sitno seckane paprike, crnog luka,
