Prolećna salata s humusom
N1 Info 29.05.2019 | Sponzor recepta IDEA
Lagani obrok ili bogata užina puna kvalitetnih sastojaka!
Sastojci: - šaka baby spanaća - 1 paradajz - 1/2 avokada -1 paprika babura - šaka rukole - 40g parmezana u listovima - 3-4 lista pršute - so, biber - malo ulja i sirćeta (humus preliv) - 2 pune kašike humusa - 1 kašika limunovog soka Priprema: Iseckajte paradajz, avokado i paprika na sitne komadiće. Pomešajte sa spanaćem i rukolom, pa sve izmešajte sa začinima, uljem i sirćetom. Odvojeno umutite humus i limunov sok, pa servirajte pored salate
