Linija iz osamdesetih
RTS 30.05.2019
Nagoveštaj leta dovoljan je da se otvori nova sezona mršavljenja. A ko ne bi voleo da izgleda lepo tokom leta? Niko više na posao i ne donosi gibanicu od juče, ni kolače sa rođendana. Prešli smo na vodu i neke štapiće i pločice nepoznatog ukusa. Uklapamo se u sliku koju stručnjaci socijalne medicine predstavljaju brojkama. U svim starosnim grupama, više od 50 odsto ispitanika volelo bi da je mršavije. Paradoks je što statistike pokazuju da su ljudi iz godine u godinu sve gojazniji. Greši se svakako.
Svetska zdravstvena organizacija je procenila da je danas više nego udvostručen broj gojaznih ljudi u svetu u odnosu na 1980. godinu. Kako su tada glasile naučne preporuke za pravilnu ishranu a kako za mršavljenje? Srpsko lekarsko društvo je 1980. godine u „Dijagnostičko-terapijskom lekarskom priručniku“, zvanično objavilo pravila ishrane za mršavljenje. Tada nije bilo podeljenih stavova, dijeta bez mesa ili dijeta na mesu, obrok na sat, čudnog
