Чорба од броколија са сиром
Н1 Инфо 31.05.2019 | Мр.Китцхен
Чорба прија у било које доба дана, чак и када је топлије време!
Састојци: - 8 шнита панчете, исецкане - 1 црни лук - 2 кашике путера - 3 чена белог лука - 2 кашике брашна - 250 г неутралне павлаке - 2 шоље ренданог чедар сира - ½ шоље ренданог пармезана - ½ главица броколија грилован - око 800 мл пилећег бујона - со, бибер, уље Црни лук ситно исецкати па издинстати на мало уља. Додати бели лук и наставити динстање. Затим, додати брашно па пропжити у преосталој масноћи уз редовно мешање. Додати бујон и
