Опрезно са самониклим гљивама

РТС 03.06.2019
Опрезно са самониклим гљивама

Сваке године у Србији забележи се десетак случајева тешког тровања гљивама, три до четири са смртним исходом. Зато се, без неопходног знања, не упуштајте у авантуру звану гљиварство, јер, познато је, свака јестива гљива има смртоносног двојника.

Лисичарка је јестива и свима позната, али отровна гљива заводница веома на њу личи. Ако дуготрајна киша спере препознатљиве одлике гљиве, тада је чак и искусним гљиварима тешко да их разликују. Грешка најчешће није фатална, али може да изазове озбиљне стомачне тегобе. Гљиве су деликатес, али попут зелене пупавке не опраштају грешку. „Тегобе се јављају тек после недељу дана тако да људи забораве шта су појелии стварно то је страшно”,

РТС »

Региони, најновије вести »