Грузијске кнедле
Н1 Инфо 11.06.2019 | Мр.Китцхен
Несвакидашњи ручак који се лако прави.
Састојци: (за кнедле) - 800 гр брашна - 2 гр соли - 300 мл воде - 1 јаје (за фил) - главица црног лука - 400 грама свињетине - 400 грама јунетине - 1 гр бибера - 20 гр љутих паприка - 1 гр коријандера у зрну - 1 гр естрагона - свеж коријандер, першун, нана - 100 гр путера или уља за печење Млевено месо помешајте са сецканим луком и свим зачинима. Све измешајте рукама и додајте мало воде да не буде превише густа смеса. Састојке за теста
