Јагњетина у сосу од сира и паприке

Састојци: - 2 веће паприке бабуре - 400г крем сира - 200г киселе павлаке - 2 кашике ајвара - 2 кашике лимуновог сока - со и бибер - 1кг свеже јагњетине - 4 чена белог лука - 2 гранчице рузмарина - 4 кашике маслиновог уља Припрема: Паприку оперите и осушите кухињским убрусом, а затим је исецкајте. Умутите сир са павлаком, ајваром и лимуновим соком, а онда посолите и побиберите. У смесу додајте ситно исецкану паприку. Јагњетину оперите хладном