Svinjski file sa crnim susamom
N1 Info 25.06.2019 | Mr.Kitchen
Ručak savršen za specijalne prilike.
Sastojci: - 150 g svinjskog file - 50 g crnog susama - 50 g blitve ili spanaća - so, biber - maslinovo ulje - malo putera - 50g pšenice - 30g paradajza - 40g parmezana - čen belog luka File očistite od žilica i isecite na četiri dela. Potopite ga u marinadu (so, biber, maslinovo ulje, ruzmarin i peršun), bar nekoliko sati da omekša. Uvaljajte meso u crni susam, pa u blitvu koja je bila samo prelivena vrelom vodom. Stavite da se peče na malo
