Černobilj u tanjiru
Danas 26.06.2019 | Piše: Ivan Trajković

Napisah u jednom od prethodnih tekstova da ćemo uskoro imati u mesarama akciju „Piletina za 80 dinara“. Kupci su već godinama sumnjičavi na (ne)kvalitet mesa i mesnih prerađevina, mada ni voće ni povrće ne uliva previše poverenja.
U medijima se povremeno pokrene tema kvaliteta i porekla hrane, naravno, bez ikakvog većeg efekta. Kontrola inspekcija je pokazala da četvrtina prehrambenih proizvoda nema ispravnu deklaraciju, a oko deset odsto nema jasne podatke o roku trajanja. Svedoci smo i da nam često Rusija, ali i neke zemlje EU vraćaju voće, povrće i meso namenjeno izvozu, upravo zbog nedostatka dokumentacije i kršenja procedura. Da li je šnicla stvarno šnicla, a pljeskavica stvarno meso,