Potaž od pečene paprike s mocarelom

Sastojci: - 4 zamrznute pečene crvene paprike - 1 kašika ulja - 2 glavice crnog luka - 3 čena belog luka - 500 ml povrtnog bujona - 240 ml vode - ¼ kašičice bibera - 10 listova svežeg bosiljka - ½ žute babure - 8 kom. baby mozzarela - prepečene kockice hleba Crvene paprike ispeći, ohladiti i oljuštiti (ukloniti semenke). Zatim, iseći paprike na tračice. Ukoliko imate već zamrznute pečene paprike, samo ih ostaviti da se odmrznu pa iseći na tračice. Na zagrejanom