Салата са грилованим бресквама
Н1 Инфо 05.07.2019 | Н1 Београд

Занимљив летњи специјалитет!
Састојци: - 300г пилетине - три крупне брескве - шака ораха (лешника, бадема) - 100г јаког козјег сира - пола главице зелене салате - маслиново уље - сок од лимуна (или балзамико сирће) - соли и бибера Месо посолите и побиберите, и немојте да сечете. Пилетину и брескве (исечене на пола или четвртине) ставите да се пеку на грилу или грил тигању. Дотле исецкајте салату и прелијте са маслиновим уљем и сирћетом. Можете додати и мало соли. Све измешајте. Пилетину,