Umak od šargarepe
N1 Info 30.07.2019 | N1 Beograd
Lagani namaz koji može biti fin dodatak doručku ili zdrava užina.
Sastojci: - 300g očišćeme i narendane šargarepe - dve supene kašike ulja - malo soli i bibera - jedan čen belog luka - origano i bosiljak - 200- 300g krem sira po ukusu Zagrejte ulje, pa dodajte rendanu šargarepu. Mešajte da ne zagori, i dodajte soli, bibera, luka, origana, bosiljka, a možete i malo čilija ako volite. Pržite desetak minuta pa potom skinite sa vatre. Ostavite da se ohladi pa dodajtekrem sir. Pomešajte i stavite u frižider da se još malo ohladi.