Мафини с карамелом и кокицама

Састојци: (за мафине) - 1 шоља брашна - 150 г сецканих лешника - 1 кашичица прашка за пециво - 1 кашичица цимета - 1/2 кашичице мускатног орашчића - 1 шоља шећера - 1 јаје - 70г отопљеног путера Умутите пенасто путер, па додајте шећера и јаја. Одвојено умутите све суве састојке, па спојите с путером. Добијено тесто поделите у модле за мафине и ставите да се пеку око 20 минута на 220 степени. (за карамел крем) - 250 мл слатке павлаке - 60 г путера - 100г шећера