Italijanska stromboli rolna
N1 Info 08.08.2019 | N1 Beograd
Veruje se da je su ovo jelo izmislili italijanski migranti u Americi. Podseća na kalconu, i savršeno je jelo za ljubitelje testa.
Sastojci: - 350-400g gotovog testa za picu (250g brašna, kesica kvasca, malo soli, 50ml maslinovog ulja ili putera, 170ml mlake vode. Sve umešati i ostaviti da poraste) - 100g rendane mocarele - 100g rendanog čedar sira - tri supene kašike parmezana - 70-100g šunke - 70-100g kobasice ili saleme po izboru - 100g seckane paprike (možete koristiti pečenu ili svežu. Možete koristiti sušeni paradajz kao zamenu) - supena kašika putera Razvijte testo u oblik sličan
