Vasina torta u gastronomskoj ponudi Paraćina

RTS 12.08.2019
Vasina torta u gastronomskoj ponudi Paraćina

U mnogim domaćinstvima, Vasina torta je omiljena poslastica. Ova autentična srpska torta nastala je u Paraćinu početkom prošlog veka kao znak zahvalnosti jedne tašte zetu koji je svoju ženu na porođaj odveo u Beč i tako joj spasao život. Vasinu tortu, kao brend, želi da promoviše i turistička organizacija Paraćina.

Umutiti dobro pet belanaca u polučvrsti šam, pa postepeno dodavati jednu po jednu kašiku šećera uz neprestano mućenje - ovako počinje originalni recept za Vasinu tortu koji prati neobična priča o tome kako je nastala. Gospodin Vasa Čokrljan, ugledni Paraćinac, oženio se gospojicom Jelenom i bio presrećan kada je saznao da će uskoro postati otac. „Lekari u Paraćinu i Beogradu rekli su da će porođaj biti težak i da je možda bolje da odu negde dalje. On je odveo svoju

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »