Рецепт за домаће пишкоте
Н1 Инфо 14.08.2019 | Н1 Београд
Омиљени кексићи, који дивно иду уз кафу или топлу чоколаду, а чест су састојак и многих укусних колача.
Састојци: - три цела јаја и једно беланце, угрејани на собној температури - 120г шећера - 150г брашна - пока кафене кашике ароме ваниле - шећер у праху за посипање Загрејте рерну на 190 степени и обложите плех за печење са два листа папира. Одвојите жуманца и беланца. Било би идеално да јаја оставите да се угреју на собној температури пола сата пре него што ћете их мутити. Сада умутите сва три жуманца са пола количине шећера, док не постану бледи и ваздушасти.
