Recept nedelje: Džem od malina
Danas 17.08.2019 | Piše: Kristina Gašpar / Domaći
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Džem od malina možete pripremati na razne načine. Delim sa vama najjednostavniji – po receptima naših baka, bez konzervansa.
Maline, šećer i po želji malo vitamina C (sprečava oksidaciju). I to je sve. Pripremite teglice i počnite sa pripremom aromatičnog džema. O blagodetima malina, možete čitati na internetu. Ono što je bitno da znate jeste da su maline zdrave, bogate su vitaminima i antocijanima kao i ostalo crveno voće. U džem od malina nije potrebno dodavati zgušnjivače jer one obiluju pektinom. Kada pripremate džem od malina, vodite računa da ga ne prekuvate jer ćete dobiti sulc.
